法制与社会

2016, (09) 284-285

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食品安全追溯法律体系初探

王晙;

摘要(Abstract):

食品安全追溯制度在西方国家的食品安全法律中有明确的规定。我国2015年10月1日起实施的新《食品安全法》将食品安全追溯制度以法律的形式确定下来,目前仍处于探索阶段,需要通过各效力层级的法律法规进一步完善,最终形成完整的食品安全追溯法律体系,本文通过对比国内外法律制度,例举国外食品追溯事例,为我国食品安全追溯法律体系的构建提出建议。

关键词(KeyWords): 食品安全;追溯;法律体系

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 王晙;

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